PFI 2022 ER 009: “Protocolo de gestión productiva de calidad en mieles entrerrianas”

El jueves 30 de octubre de 2025, integrantes del Laboratorio de Actuopalinología del CICYTTP (CONICET- Gobierno de Entre Ríos -UADER) recibieron a estudiantes del 5to. año de la Escuela Agrotécnica J. B. Alberdi de Oro Verde. La instancia se llevó a cabo en el auditorio del CICYTTP y en el laboratorio de Actuopalinología del mencionado instituto, donde se ofreció una charla educativa a cargo de la Ing. Agrónoma Cristina Jacobi y del Dr. Diego Blettler.

La Ingeniera Jacobi inició la charla con una presentación sobre la Palinología, explicando su significado, el origen del polen y las diferentes ramas que conforman esta disciplina científica. Su exposición brindó a los estudiantes una visión integral y detallada sobre el campo de la Palinología. A continuación, el Dr. Blettler profundizó en los aspectos más llamativos de la apicultura y de la biología de las abejas, proporcionando a los estudiantes una comprensión más amplia de estos importantes insectos y de su participación como polinizadores de diferentes ambientes. Para finalizar la jornada nuevamente tomó la palabra la Ingeniera Jacobi quien junto con la Dra. Guillermina Fagúndez, culminaron con una disertación sobre uno de los proyectos que recientemente fue finalizado por el equipo y que involucró precisamente a la escuela Alberdi como sitial de levantamiento de muestras, necesario para la concreción del mismo. El mencionado proyecto (Proyecto Federal de Innovación Productiva -PFI 2022 ER 009: “Protocolo de gestión productiva de calidad en mieles entrerrianas” fue financiado por el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECYT), y se desarrolló en la temporada apícola 2023-2024.

Durante la charla, los estudiantes participaron fluidamente de las exposiciones con preguntas y diversos comentarios pertinentes. Al final de la misma, acompañados por los profesionales del laboratorio (Ings. Agrs. Daniela Chemez y Cristina Jacobi, Biól. Cecilia Trujillo y su directora Dra. Guillermina Fagúndez), pudieron observar preparados de polen al microscopio, así como también diversas mieles, complementando así la experiencia educativa de manera práctica.

Esta actividad forma parte del compromiso del Laboratorio de Actuopalinología con la educación y la divulgación científica, proporcionando a los jóvenes estudiantes una oportunidad única para conocer de cerca el trabajo de investigación que se realiza en el laboratorio y un acercamiento entre instituciones educativas con
instituciones de investigación.